Krompir salata s tunjevinom i balzamičnim octom


SASTOJCI
za 4 osobe
2 konzerve Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g
3 krompira
1 mala cvjetača
1 l temeljca od povrća
nekoliko kapi balzamičnog octa
maslinovo ulje
2 konzerve Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g
3 krompira
1 mala cvjetača
1 l temeljca od povrća
nekoliko kapi balzamičnog octa
maslinovo ulje
Stampa Ricetta

1. Ogulite krompir te ga narežite na kriške. Raskomadajte cvjetaču. Zakuhajte temeljac i dodajte povrće. Kuhajte 20 minuta, a zatim povrće ocijedite, isperite hladnom vodom te opet ocijedite.
2. Prelijte povrće s malo maslinovog ulja i dodajte dobro ocijeđene komadiće tunjevine. Začinite s nekoliko kapi balzamičnog ocata.